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高级卫生专业技术资格考试(正高)
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营养与食品卫生(正高)
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[多选题]微波技术的优点是( )
正确答案 :
ABCE
节省时间
节约能量
保存营养成分
保存食品风味
解析:微波食品方便、卫生、快捷、节省能源、保鲜程度高,营养损失少。
[多选题]下列各项中,属于"佐药"功用范畴的是( )
正确答案 :
ABDE
协助君、臣药加强治疗作用
消除或减缓君、臣药的毒性与烈性
针对某些症状发挥作用
与君药性味相反而又能在治疗中起相成作用
[单选题]中医学辨证中,最基本的辨证方法是( )
正确答案 :
C
八纲辨证
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