• [单选题]双手摇壶的操作要领是()。
  • 正确答案 ：C

  • 两臂略抬起，手腕呈三角型摇壶


  • [单选题]二甲基硫味的阈值为()，对啤酒质量很有影响。
  • 正确答案 ：B

  • 30μg/L


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