• [单选题]医疗机构从业人员分为几个类别
  • 正确答案 ：D

  • 6个


  • [单选题]影响蛋类铁吸收率的物质是
  • 正确答案 ：D

  • 卵黄高磷蛋白

  • 解析：虽然蛋类含铁较高，但由于卵黄高磷蛋白的存在，使其铁的吸收率降低。

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