[单选题]关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是

正确答案 ：E

链内疏水作用稳定其结构

[单选题]蛋白质功能中可被糖或脂肪代替的是

正确答案 ：E

氧化供能

解析：蛋白质具有多种生理功能，有些功能与糖、脂类共同具有，有些是糖、脂类所不具有的，或不能被糖、脂类所取代的。例如，维持体液胶体渗透压、运输或储存功能是某些蛋白质独自具有的功能，糖、脂类不能取代，因此C、D不选；参与各级膜组成，维持生长、更新和修复应是糖、脂类和蛋白质共同属性，但所起角色或作用不同，也不能相互取代，因此A、B不选。氧化供能能被糖、脂类代替，所以E正确。选E。

[单选题]肝硬化最常见的并发症是

正确答案 ：A

上消化道出血

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