正确答案: AC

DNA 组蛋白

题目:营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点包括( )

解析:营养素对基因组结构和稳定性影响的作用靶点实际上就是指基因组结构,它包括染色体结构(指组蛋白)和DNA结构。

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