• [单选题]维系蛋白质一级结构的化学键是（ ）
  • 正确答案 ：E

  • 肽键


  • [单选题]医疗机构在从事医疗卫生技术工作中对非卫生技术人员（ ）
  • 正确答案 ：C

  • 不得使用


  • [单选题]关于流行病学，下列说法不正确的是
  • 正确答案 ：B

  • 它以个体为研究对象


  • [单选题]评定食品的营养价值的意义不在于
  • 正确答案 ：E

  • 了解食物中营养素的代谢


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