正确答案:

题目：酒花浸膏的一酸利用率比原酒花高。

解析：√

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[单选题]玛圭龙舌兰的根茎是制做()的主要原料。

特吉拉

[单选题]下列关于员工着装的叙述，()是符合饭店要求的。

男员工穿黑皮鞋深色袜子

[单选题]在酒吧新鲜果蔬汁的制作中，可将()先洗净，用热水浸泡后一分为二，再用压榨器榨取果汁。

柠檬、橘子、芦柑