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公共卫生(中级)[代码:362]
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[单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式:储留氮÷吸收氮×100表示的是( )
正确答案 :
D
蛋白质的生物价
解析:评价食物蛋白质营养价值的公式:储留氮÷吸收氮x100表示的是蛋白质生物价。
[单选题]下面的变量中哪个是数值变量( )
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C
每个病人就诊的次数
[单选题]简单易行有效的氟化物防龋方法是( )
正确答案 :
E
用含氟牙膏刷牙
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