[多选题]伤寒沙门菌双糖管反应 ( )

正确答案 ：BCD

发酵葡萄糖产酸不产气

不发酵乳糖

有动力

[多选题]除肝外哪些组织具有生物转化功能

正确答案 ：BDE

肺

肠道

肾脏

解析：内生及外来物质主要在肝脏进行生物转化。此外，肺、肠、肾等组织也具有一定的生物转化能力。

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