正确答案: ABC

卵伴清蛋白 卵黏蛋白 抗生物素蛋白

题目：下列属于蛋清中蛋白质的有( )。

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[多选题]婴儿辅助食品在7～9月龄时可添加( )。

肝泥

鸡蛋羹

豆腐

[单选题]吐血的特有症状为（ ）

血中夹有食物残渣