[单选题]下列哪个指标不能用于流行病学实验研究的效果观察

正确答案 ：E

患病率

[单选题]某年冬季，某地区居民因食用被甲肝病毒污染的毛蚶而发生甲型肝炎流行，此毛蚶称为

正确答案 ：C

传播因素

解析：在外环境中参与传播病原体的因素称为传播因素，主要有空气、水、食物、土壤、用品和节肢动物等。

[单选题]《化妆品卫生标准》中规定的禁用物质是

正确答案 ：B

麻醉药

[单选题]化学性食物中毒的最常见致病因素是

正确答案 ：A

有机磷农药

[多选题]胆为奇恒之腑的依据有（ ）

正确答案 ：AB

形态中空

贮藏胆汁

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