[单选题]维生素C的良好食物来源是

正确答案 ：B

蔬菜、水果

[多选题]诊断食物中毒的依据有

正确答案 ：BD

特有的临床表现

流行病学特点，并尽可能从可疑食物中检出有毒有害物质

[单选题]扁平足常见于

正确答案 ：B

站姿作业

[多选题]物理因素包括

正确答案 ：ABCDE

异常气象条件

异常气压

噪声、振动

非电离辐射

电离辐射

[多选题]现况调查的目的和用途有

正确答案 ：BCD

早期发现病人

描述疾病的分布特点

评价疾病的防治效果

[单选题]酶的活性中心是指

正确答案 ：E

结合并催化底物转变成产物的部位

[单选题]尿嘧啶的分解产物是

正确答案 ：A

β–丙氨酸

[单选题]当实验动物反复多次接触化学毒物后可以用分析方法在体内测出物质的原型或其代谢产物时，称为

正确答案 ：B

物质蓄积

[多选题]Ⅱ相反应中能显著增加毒物水溶性，促进其排泄的结合反应

正确答案 ：ADE

葡糖醛酸结合

硫酸结合

氨基酸结合

[单选题]毒理学试验中溶剂的选择原则不包括

正确答案 ：B

不被机体吸收

解析：在毒性试验中，选用的溶剂或助溶剂应该符合下列条件：1.无毒或实际无毒；2.与受试物不发生反应，受试物在溶液中应稳定；3.对受试物的毒动学和毒效学无显著影响；4.无特殊刺激性或气味。

[多选题]可对食品造成真菌及其毒素污染的是

正确答案 ：ABCDE

黄曲霉毒素

黄天精

环氯素

杂色曲霉素

展青霉素

[单选题]我国现存最早的药物学专著是（ ）

正确答案 ：E

《神农本草经》

[多选题]下列奇穴中善治目疾的有（ ）

正确答案 ：ABCDE

翳明

上明

鱼腰

太阳

球后

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