正确答案: A

细菌及其毒素

题目：食源性疾病最常见的致病因素是

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学习资料的答案和解析：

[多选题]职业解除限值的制定依据是

有害物质的理化特性资料

动物实验资料

人体毒理学资料

现场职业卫生调查

流行病学调查资料

[单选题]某地有20万人口，1998年全死因死亡2000人，同年有结核病患者600人，其中男性400人，女性200人；该年有120人死于结核病，其中100人为男性。该地1998年粗死亡率为

10/1000

解析：2000/20万=10／1000。

[单选题]大气污染对健康的间接危害不包括

机体免疫力下降

[单选题]环境质量评价的主要内容有

污染源、环境质量和环境效应

[单选题]文献法收集的资料是

第一手和第二手资料都有

解析：文献研究中可以利用的文献多种多样，有一些是第一手资料，即由曾经经历过某一事件的人撰写的；另一些是第二手资料，即由那些未经过某一事件，而是通过访问或阅读第一手资料的人撰写的。

[单选题]氨基甲酸酯类农药中毒抑制胆碱酯酶活性的机制是

与胆碱酯酶分子结合

[单选题]任脉的终点是在（ ）

目眶下

[多选题]胁痛的主要病变部位在（ ）

肝

胆