[单选题]在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是

正确答案 ：A

鱼油

[单选题]鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是指

正确答案 ：B

在55℃10分钟可杀死食品中90％鼠伤寒沙门菌

[单选题]肾脏疾病的蛋白尿中以哪种蛋白质为主（ ）。

正确答案 ：A

白蛋白

解析：肾脏疾病的蛋白尿中以白蛋白为主。

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