[单选题]蛋白质的食物热效应相当于本身产生能量的
正确答案 :E
30%
解析:食物的成分不同,所产生的热效应差别很大。脂肪的食物热效应占其热能的4%~5%,糖类为5%~6%,而蛋白质还要高,能达到30%~40%。
[单选题]初到高原的人,尿中排出量持续减少的无机盐是
正确答案 :C
钙和镁
[单选题]根据中国营养学会2000年修订的DRIs建议,孕4个月起能量RNI在非孕基础上增加
正确答案 :C
200kCal/d
解析:孕4个月起能量RNI在非孕基础上增加200kcal/d(1cal=4.184J)。
[单选题]肝性脑病时的氨基酸代谢紊乱指( )。
正确答案 :C
血浆支链氨基酸和芳香族氨基酸比例失调
解析:重症肝病患者,血中芳香族氨基酸增加,支链氨基酸常有降低,使支链氨基酸与芳香族氨基酸比值下降。
[单选题]治疗血枯瘀阻带下过少方剂选用( )
正确答案 :C
小营煎加减
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