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中级卫生专业技术资格考试
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公共卫生(中级)[代码:362]
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[单选题]男孩和女孩生长曲线出现第一次交叉的年龄是( )
正确答案 :
A
9~10岁
[单选题]有关食品添加剂的说法,错误的是
正确答案 :
C
使用食品添加剂可改变食品感官性质以掩盖产品的缺陷
解析:使用食品添加剂不可以改变食品感官性质以掩盖产品的缺陷。
[单选题]维生素A含量丰富的食物是
正确答案 :
A
猪肝
解析:维生素A主要存在于动物性食物中,如各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、蛋类和乳制品等。
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