[单选题]以下对麻醉的论述，正确的是

正确答案 ：B

麻醉药的作用是可逆的

[单选题]管饲饮食，一般配方含有

正确答案 ：E

以上都有

解析：管饲饮食一般由牛奶、豆浆、鸡蛋、蔗糖配制。

[单选题]用来代表全身脂肪和肌肉情况的是

正确答案 ：B

上臂中部周长

解析：因难以直接测定全身脂肪和肌肉，故可用上臂中部周长来代表全身脂肪和肌肉的状况。

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