[单选题]用来代表全身脂肪和肌肉情况的是

正确答案 ：B

上臂中部周长

解析：因难以直接测定全身脂肪和肌肉，故可用上臂中部周长来代表全身脂肪和肌肉的状况。

[单选题]烧伤早期出现血红蛋白尿时，在快速补液和用利尿剂的同时，还应采取

正确答案 ：E

碱化尿液

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