2025年营养与食品卫生(副高)备考模拟试题293答案和解析

[单选题]急性经口染毒，为了准确地将受试物染入消化道中，多采用

正确答案：C

解析：准确将受试物染入消化道多采用吞噬胶囊。

[单选题]化学物是否产生毒性反应，最主要的决定因素是化学物的

正确答案：D

[单选题]下列关于大肠菌群叙述错误的是

正确答案：D

解析：大肠菌群是一群能在37℃、24小时内发酵乳糖产酸产气，需氧或兼性厌氧菌的革兰阴性无芽胞杆菌，这些菌属中的细菌均来自人和温血动物的肠道，不形成芽胞。

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