[单选题]主管全国食品卫生监督管理工作的是( )

正确答案 ：C

国务院卫生行政部门

[单选题]比较某地成年男子身高和体重两组数据变异度大小可选择的指标是

正确答案 ：D

变异系数

解析：变异系数主要用于度量衡单位不同或均数差别较大的资料间变异程度的比较。身高和体重的度量衡单位是不同的，属于不同的量纲，所以选择变异系数来比较。

[单选题]下列存储器中，断电后信息将会丢失的是( )

正确答案 ：B

RAM

解析：RAM是随机存储器的缩写，通常指的就是内存，计算机断电后内存中的数据将会丢失。

[单选题]20世纪后期以来，影响健康最主要的因素是( )

正确答案 ：D

行为生活方式因素

[单选题]夏季，某人食用剩饭2小时后，出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃，该人可能是

正确答案 ：E

葡萄球菌食物中毒

解析：引起葡萄球菌食物中毒的食品主要是剩饭、油煎荷包蛋、奶及其制品、凉粉、米酒等。主要临床症状是恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温一般正常。

[单选题]环境污染的特征是( )

正确答案 ：E

以上都正确

[单选题]在下列时期中，胚胎受到照射可造成器官畸形的时期是

正确答案 ：B

器官形成

解析：胚胎受到照射可造成器官畸形的时期是器官形成期。

[单选题]职业卫生监督执法人员履行职责时，有权采取的措施是

正确答案 ：C

责令违反职业病防治法律、法规的单位和个人停止违法行为

解析：《职业病防治法》第五十六条提及卫生行政部门履行监督检查职责时，有权责令违反职业病防治法律、法规的单位和个人停止违法行为。与C项相符，其他选项均错误。

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