正确答案: ABE

中毒食物馒头、面条 中毒患者呕吐物 炊事人员用面粉

题目： 2001年11月10日，某地发生一起急性食物中毒事故，报告中毒潜伏期10分钟左右，共有268人中毒，主要症状：口唇、指甲及全身皮肤紫绀，心率加快，头晕、头疼、呼吸急促，恶心呕吐，可疑中毒食物为馒头，面包，海产品鱼，虾。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]生产工艺过程中产生的物理性有害因素不包括

生产性粉尘

[单选题]并联试验可以提高诊断方法的是

灵敏度

[单选题]描述性研究不包括

队列研究

解析：队列研究属于分析性研究范畴。

[单选题]遗传流行病学与传统流行病学的主要区别是

遗传流行病学在研究疾病在人群中的分布、病因以及制定预防对策时首先考虑遗传因素及家庭相似性

解析：本题考点为遗传流行病学的概念。遗传流行病学是医学遗传学与传统流行病学结合而形成的一门边缘学科，是流行病学的一个重要分支。它在具备传统流行病学特征的同时着重考虑遗传因素及家庭相似性。因此，C为最佳答案，其他答案或是流行病学与医学遗传学的区别，或是不全面。

[多选题]对临床试验结果的评价要点

是否真正随机化分组

实验组与对照组的可比性

是否采用盲法及其执行情况

样本是否适合

疗效判定标准是否恰当

[单选题]瘾疹在脾胃湿热型中的主要证候不包括下列选项中的（ ）

舌淡，苔薄，脉濡细