[多选题]镉主要损害人体的(   )
                                                             正确答案 :ABC
                    
                      
                                                                                     肾脏 
                                                                                                                 骨骼 
                                                                                                                 消化系统 
                                                                                                                                                            
                    解析:镉中毒主要损害肾脏、骨骼和消化系统,尤其是损害肾近曲小管上皮细胞,使其重吸收功能障碍,临床上出现蛋白尿、氨基酸尿、糖尿和高钙尿,导致体内出现负钙平衡,并由于骨钙析出而发生骨质疏松和病理性骨折。 
                                     [多选题]烹饪原料感官检验鉴别方法有(   )。
                                                             正确答案 :ABCDE
                    
                      
                                                                                     视觉检验 
                                                                                                                 嗅觉检验 
                                                                                                                 味觉检验 
                                                                                                                 听觉检验 
                                                                                                                 触觉检验 
                                                    
                    
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                                                             正确答案 :ABCDE
                    
                      
                                                                                     眼神 
                                                                                                                 面色 
                                                                                                                 精神表情 
                                                                                                                 语言呼吸 
                                                                                                                 动作体态 
                                                    
                    
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                                                             正确答案 :D
                    
                      
                                                                                                                                                                                                                                                 突然受惊 
                                                                                                        
                    
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