正确答案: ABCD

可以破坏蒸发表面的结膜现象 加快对流传热 防止液面温度下降 防止底部过热

题目：在蒸发过程中，不断地搅拌可提高蒸发速度，其原因是

解析：参考答案：ABCD

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羚羊角

解析：答案：A

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解析：参考答案：ABC

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解析：参考答案：A

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解析：参考答案：C