正确答案: C
            胰蛋白酶抑制剂 
            题目:通过加热处理,可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因子是
             解析:C
 
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                 [单选题]成人24h粪代谢氮为
                                                
                  
                                                                                                                     0.6~0.9g 
                                                                                                                                                                                
                
                
                            
                
                 [多选题]谷类的蛋白质组成有( )。
                                                
                  
                                                                         醇溶蛋白 
                                                                                                 谷蛋白 
                                                                                                 球蛋白 
                                                                                                 白蛋白 
                                                                                        
                
                
                            
                
                 [多选题]病历摘要:男,15岁,头昏乏力,牙龈出血半年,体验贫血面容,皮肤可见散在淤点、肝、脾、淋巴结肿大。疑为再生障碍性贫血。下列哪些项目最有助于该病的诊断A、正常细胞低色素贫血
                                                
                  
                                                                         网织红细胞计数低下 
                                                                                                 周围全血细胞减少 
                                                                                                 骨髓细胞培养集落生长能力降低 
                                                                                                 骨髓增生低下,造血细胞减少,非造血细胞增多 
                                                                                                                                             再生障碍性贫血 
                                                                                                 巨幼红细胞性贫血 
                                                                                                 G6PD缺乏症 
                                                                                                 先天性球形红细胞增多病 
                                                                                                                                             冷热溶血试验阳性 
                                                                                                 Coombs试验阳性 
                                                                                                 引起本病的抗体为D-L冷抗体 
                                                                                                 酸溶血试验对本病有诊断意义 
                                                                                                                                             PNH酸溶血试验阳性 
                                                                                                 蔗糖溶血试验阳性 
                                                                                                 网织红红细增高 
                                                                                                 毒蛇溶血试验阳性 
                                                                                                                                             G6PD缺乏是常染色体隐性遗传 
                                                                                                 A型G6PD是一种快速移动电泳变异型,大约见于30%的黑人中 
                                                                                                 人们认为B型G6PD是此酶的正常形式,约见于70%的黑人和几乎所有的白种人 
                                                                                                 G6PD是红细胞糖代谢无氧酵解途径的关键酶 
                                                                                                                                             可间歇发作的贫血或黄疸 
                                            
                
                解析:参考答案:问题 1 答案:BCDE
问题 2 答案:DE
问题 3 答案:ABCD
问题 4 答案:BCDE
问题 5 答案:CD
问题 6 答案:ABC
问题 7 答案:CD
问题 8 答案:ABDE
 
                            
                
                 [单选题]某内科医生欲观察一种新型止咳药的疗效,临床试验结果显示,所治疗的135人中治愈45人,显效36人,好转50人,无效4人,这种资料属于
                                                
                  
                                                                                                                                                                 等级资料 
                                                                                                                                    
                
                
                            
                
                 [单选题]帕金森病的典型症状是
                                                
                  
                                                                                                                                                                                                                                                         静止性震颤