• [多选题]采用提高渗透压保藏食品的工艺有
  • 正确答案 :BD
  • 糖渍

    盐渍

  • 解析:盐腌、糖渍是常用的提高食品渗透压的保藏方法。它能造成微生物的高渗状态,夺取微生物体内的水分,使微生物不能生存。

  • [多选题]属于和解剂的是( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 小柴胡汤

    逍遥散

    半夏泻心汤

    四逆散

    痛泻要方


  • [单选题]湿热带下过多的主症不包括( )
  • 正确答案 :D
  • 面部烘热,五心烦热,失眠多梦


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