正确答案: BDE

全面达到了营养供给量的膳食 在各种营养素之间建立起一种生理上平衡的膳食 使三大能量来源的三种生能营养素消耗比例大致相等

题目：平衡膳食是指

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[单选题]主要以右心室肥大、心动过速、呼吸窘迫和下肢水肿为特征的"脚气病"，其病因应考虑是（ ）。

维生素B1缺乏

[单选题]痛风症应控制的食物是

白切猪肉

[单选题]评价人体蛋白质的营养状况可采用的指标是( )。

血清蛋白质含量

[单选题]如果乳母食用去米汤的"捞饭"或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿

维生素B1