正确答案: B

肺泡与血液气体交换

题目：肺换气是指( )。

解析：动物机体呼吸包括外呼吸和内呼吸。外呼吸包括肺通气和肺换气，肺通气是指外界气体与肺内气体的交换过程；肺换气是指肺泡气与肺泡壁毛细血管内血液中的气体交换过程。内呼吸是指血液与组织细胞间的气体交换过程。因此，肺换气是指肺泡与血液气体交换。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]屠宰加工场所在动物装卸台应配备的照明设备照度不小于

300lx

[单选题]水俣病是由于摄入被( )污染的鱼类而引起的中毒性疾病。

甲基汞

解析：水俣病发生于20世纪50年代的日本水俣湾地区，是世界历史上首次发生重金属污染的重大事件。经科学查明是由于水俣湾地区化工企业采用汞作催化剂，将大量含汞的废水排入附近的海湾，导致当地居民食用该水域的鱼类而引起的甲基汞中毒。因此，水俣病是由于摄入被甲基汞污染的鱼类而引起的中毒性疾病。

[单选题]属于浅在性蜂窝织炎的是

粘膜下蜂窝织炎

[单选题]在家畜身体右侧7～9肋间，肩端水平线上下可进行的检查是( )

瓣胃检查

[单选题]下列哪一项不属于物理检查法( )。

问诊

解析：物理检查法主要包括视诊、触诊、叩诊、听诊和嗅诊，是指利用检查者的视觉（眼）、触觉（手）、听觉（耳）、嗅觉（鼻）等器官去感知患病动物病征的检查方法。因此，不属于物理检查法的是问诊。

[单选题]按压触诊感觉呈捻发样，可以判定为( )。

皮下气肿

解析：皮下气肿是由于空气或其他气体积聚于皮下组织所致，特点是肿胀界限不明显，触压时柔软而容易变形，并可感觉到由于气泡破裂和移动所产生的捻发音。因此，按压触诊感觉呈捻发样，可以判定为皮下气肿。

[单选题]某县向外调运仔猪，在运输前需进行检疫，该检疫称为（ ）

产地检疫