正确答案: B
            致癌靶器官为胃 
            题目:下列关于杂环胺化合物表述错误的是
             解析:B
 
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            学习资料的答案和解析:
                                                    
                                 
                
                 [多选题]PCR和由PCR衍生的技术是发展最好、应用最广泛的核酸扩增技术。会在PCR扩增过程中抑制RNA和DNA聚合酶活性的抗凝剂是A、EDTA.Na2
                                                
                  
                                                                                                                                                                 肝素 
                                                                                                                                                                                                                                                                                 扩增产物的直接测序 
                                                                                                                                                                                                                                                                                 特定耐药菌的流行病学研究 
                                                                                        
                
                解析:参考答案:问题 1 答案:D
问题 2 答案:E
问题 3 答案:A
 
                            
                
                 [多选题]孕期的生理改变包括( )。
                                                
                  
                                                                         内分泌的改变 
                                                                                                 消化功能的改变 
                                                                                                 血液容积和血液成分的改变 
                                                                                                 肾功能的改变 
                                                                                                 体重的增加 
                                            
                
                
                            
                
                 [多选题]谷胱甘肽(GSH)是由( )组成的三肽。
                                                
                  
                                                                         谷氨酸 
                                                                                                                                                                                         半胱氨酸 
                                                                                                 甘氨酸 
                                            
                
                
                            
                
                 [多选题]分光光度仪属于精密仪器,使用要求比较严格,一般都要进行光源检查和波长校正。关于光源检查的说法正确的为A、不需要检查光源
                                                
                  
                                                                         波长选在580nm进行检查 
                                                                                                                                                                                                                                                                                 光斑明暗不均 
                                                                                                                                                                                                                                                                                 温度对波长的精度无影响 
                                                                                                                                                                                
                
                解析:参考答案:问题 1 答案:B
问题 2 答案:D
问题 3 答案:A
 
                            
                
                 [多选题]大豆制品和米面同时食用( )。
                                                
                  
                                                                         可提高膳食蛋白质的营养份值 
                                                                                                 大豆蛋白可补充米面中蛋白质赖氨酸的不足 
                                                                                                                                             米面蛋白可补充大豆蛋白中蛋氨酸的不足 
                                                                                                 是蛋白质的互补作用 
                                            
                
                
                            
                
                 [单选题]城市社区健康教育具体任务的承担者是
                                                
                  
                                                                         社区卫生服务中心(站) 
                                                                                                                                                                                                                            
                
                
                            
                
                 [单选题]有助于肝功能衰竭患者氨基酸谱恢复正常的氨基酸为( )。
                                                
                  
                                                                         支链氨基酸 
                                                                                                                                                                                
                
                
                            
                
                 [单选题]有关RNI在健康个体及群体中的应用说法错误的是
                                                
                  
                                                                                                                                                                 RNI在评价个体营养素摄入量方面用处广泛 
                                                                                                                                    
                
                
                            
                
                 [单选题]鉴别肾源性或非肾源性尿红细胞形态最好使用 ( )
                                                
                  
                                                                                                                     相差显微镜