[单选题]健康调查量表(SF-36)适用于

正确答案 ：D

以上都是

[单选题]在行为阶段变化理论模型结构中从打算行动到准备行动，主要经历的是

正确答案 ：C

自我评价阶段

解析：从打算行动到准备行动，主要经历自我评价的阶段，意识到自己应该抛弃不健康的行为。这道题需要理解记忆行为改变中心理变化的过程，选择答案就不难了。

[单选题]正态分布有两个参数μ与σ，曲线形状越扁平，意味着

正确答案 ：C

σ越大

[单选题]HACCP体系的基本原理和组成部分不包括（ ）

正确答案 ：D

严格检测终产品质量

解析：HACCP体系的基本原理和组成部分包括：①危害分析；②确定关键控制点；③确定关键限值；④确定监控措施；⑤建立纠偏措施；⑥建立审核（验证）措施；⑦建立记录保存措施。不包括严格检测终产品质量。

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