• [多选题]能被人体利用的糖类有
  • 正确答案 :BC
  • 糊精

    糖原


  • [多选题]大豆经处理后可消除抗营养因素,保存功能作用的成分是
  • 正确答案 :BCE
  • 脂肪氧化酶

    低聚糖

    皂苷、大豆异黄酮

  • 解析:大豆经处理可保存的成分是:脂肪氧化酶、低聚糖、皂苷、大豆异黄酮等。

  • [多选题]根据中国营养学会建议,妊娠各期蛋白质RNI比非孕妇女分别增加( )。
  • 正确答案 :ACD
  • 孕早期5g/d

    孕中期15g/d

    孕晚期20g/d

  • 解析:根据中国营养学会建议,妊娠早、中、晚期蛋白质RNI比非孕妇女分别增加5g、15g、20g。

  • [单选题]患者久咳,兼有便溏、乏力,医用六君子汤,属于( )治法
  • 正确答案 :E
  • 虚则补其母


  • [单选题]燥热伤肺型咳嗽宜选用( )
  • 正确答案 :B
  • 桑杏汤


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