[多选题]下列哪些疾病可食用高蛋白膳食？( )

正确答案 ：ABCD

甲状腺功能亢进

烧伤

神经性厌食

精神抑郁症

[多选题]管饲的并发症有哪几个方面？( )

正确答案 ：ACD

机械性并发症

胃肠性并发症

代谢性并发症

[多选题]稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。

正确答案 ：AE

色氨酸

组氨酸

[多选题]在医院里，长期使用( )是引起患者PEM的常见原因。

正确答案 ：BCD

流食

软食

半流食

[多选题]使用( )制剂是佝偻病最主要的治疗措施。

正确答案 ：AC

钙

维生素D

[多选题]维生素C的生理功能是（ ）

正确答案 ：BCDE

促进胶原蛋白合成

将叶酸还原成四氢叶酸

体内羟化酶的辅因子

抗氧化，清除自由基

解析：维生素C的生理功能包括抗氧化作用，清除自由基；是羟化过程底物和酶的辅因子，促进胶元蛋白合成，促进三价铁还原为二价铁，将叶酸还原成有生物活性的四氢叶酸等。

[多选题]食品安全法律规范包括（ ）

正确答案 ：ACD

授权性规范

义务性规范

禁令性规范

解析：按食品安全法律规范本身的性质，可将其分为授权性规范、义务性规范和禁令性规范。

[多选题]维生素D缺乏在人体的表现有

正确答案 ：AD

婴幼儿发生佝偻病

在成人发生骨质软化症

[多选题]胆为奇恒之腑的依据有（ ）

正确答案 ：AB

形态中空

贮藏胆汁

[多选题]四君子汤的药物组成是（ ）

正确答案 ：ABCD

人参

白术

甘草

茯苓

[多选题]天王补心丹的功用是（ ）

正确答案 ：AB

滋阴养血

补心安神

[单选题]莱菔子的功效是（ ）

正确答案 ：D

消食化积、降气化痰

[单选题]痛经的治疗原则为（ ）

正确答案 ：B

以调理气血为主

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