• [单选题]诊断维生素A边缘状态和缺乏的新方法是
  • 正确答案 :B
  • 改进的相对剂量反应试验(MRDR)

  • 解析:诊断维生素A边缘状态和缺乏的新方法是改进的相对剂量反应试验(MRDR)。

  • [单选题]铅中毒主要的危害是( )。
  • 正确答案 :D
  • 神经系统损伤

  • 解析:铅中毒主要损伤神经系统。

  • [单选题]中、老年人膳食脂肪酸中亚油酸应占总能量的
  • 正确答案 :C
  • 3%

  • 解析:中、老年人膳食脂肪酸中亚油酸应占总能量的3%。

  • [单选题]住院患者预后营养指数(PNI)和营养危险指数的共用评定参数是( )。
  • 正确答案 :C
  • 血清白蛋白

  • 解析:预后营养指数(PNI)常用来估计营养状况,需测定白蛋白、肱三头肌皮肤褶皱厚度、皮肤超敏试验、转铁蛋白等;营养危险指数(NRI)=(1.519×血白蛋白g/L)+(0.417×实际体重/平日体重×100)。

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