[多选题]食品卫生标准包括下列哪些项目

正确答案 ：ABCDE

食品原料与产品卫生标准

食品添加剂使用卫生标准

食品企业生产卫生规范

食品标签标准

食品卫生检验方法

[多选题]广义的统计表包括

正确答案 ：ABC

调查表

整理汇总表

统计分析表

[多选题]下述哪项描述是正确的

正确答案 ：ACD

外源化学物质的蓄积作用是发生慢性中毒的基础

有效地排除体内毒物，防止或减少毒物的蓄积作用，是预防和减少慢性中毒的重要措施

物质蓄积可能引起慢性中毒的急性发作

解析：当机体多次反复接触化学毒物一定时间后，用最先进和最灵敏的分析方法也不能检测出这种化学物的体内存在形式，但能够出现慢性中毒现象，这种情况称之为功能蓄积。

[多选题]危险度评价包括

正确答案 ：BCDE

危害认定

剂量－反应关系评价

接触评定

危险度特征分析

[多选题]终毒物与靶分子反应的类型包括

正确答案 ：ABCDE

非共价结合

共价结合

去氢反应

电子转移

酶促反应

[多选题]下列哪种形式属于基因突变

正确答案 ：BCE

转换

颠换

大段损伤

[多选题]N-亚硝基化合物的前体主要是

正确答案 ：ABE

亚硝酸盐

氮氧化物

胺类物质

解析：N-亚硝基化合物的前体主要是亚硝酸盐、硝酸盐和胺类物质。

[单选题]瘀血所致疼痛的特点是（ ）

正确答案 ：D

刺痛

[单选题]患者久咳，兼有便溏、乏力，医用六君子汤，属于（ ）治法

正确答案 ：E

虚则补其母

[单选题]体虚易感冒者平素宜服（ ）

正确答案 ：B

玉屏风散

[单选题]月经先期，色淡质稀，气短懒言，神疲乏力，纳少便溏，舌淡红苔薄白，脉细弱。方选（ ）

正确答案 ：E

补中益气汤

[多选题]既能平肝阳，又能息肝风的药物是（ ）

正确答案 ：BCE

钩藤

天麻

羚羊角

[多选题]下列方剂中，可用来治疗月经先期的是（ ）

正确答案 ：ABCD

补中益气汤

清经散

两地汤

丹栀逍遥散

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