[单选题]流行病学的研究方法主要是

正确答案 ：E

以上均是

解析：流行病学研究按设计类型可分为描述流行病学、分析流行病学、实验流行病学和理论流行病学四类，每种类型又包括多种研究设计。

[单选题]下列哪一项不是慢性病的一级预防措施

正确答案 ：C

高危人群的疾病筛查

解析：一级预防包括两方面的内容：①健康促进(健康教育，自我保健，环境保护和监测)；②健康保护

[单选题]食品营养强化的目的是

正确答案 ：E

补充食品加工中损失的营养素

[单选题]动物饲料中长期缺乏必需脂肪酸时，动物可出现

正确答案 ：D

不孕症

[单选题]生活饮用水采集后应在几小时内检测完毕

正确答案 ：E

4小时

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