[多选题]流感病毒具有（ ）。

正确答案 ：BCDE

双层包膜

M蛋白

螺旋对称的核蛋白

血凝素和神经氨酸酶

[多选题]霍乱的微生物学检查方法是

正确答案 ：AB

直接镜检：悬滴法、革兰染色

分离培养

[多选题]可能引起食物中毒的细菌有 ( )

正确答案 ：BCDE

金黄色葡萄球菌

猪霍乱沙门菌

变形杆菌

肠炎沙门菌

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