正确答案: C
分解蛋黄中卵磷脂
题目:Nagler反映原理是产气荚膜梭菌
解析:本题考查Nagler反应原理。产气荚膜梭菌在卵黄琼脂平板上由于产生α毒素分解卵黄中的卵磷脂而致菌落周围出现乳白色混浊圈,若在培养基中加入α毒素的抗血清则不出现混浊,这种现象称Nagler反应。
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以上都对