[单选题]下列哪类食物成分是胃泌素释放的强刺激物（ ）

正确答案 ：B

蛋白质

[单选题]动物日粮中钙、磷最适宜比例（吸收最佳）为

正确答案 ：B

1～2：1

[单选题]以患肢负重时间短或免负体重为特征的跛行是

正确答案 ：A

支跛

[单选题]下列哪一项不是酶的特性( )。

正确答案 ：D

必须有辅因子参与催化反应

解析：酶又称生物催化剂，是活细胞产生的具有催化功能的蛋白质。酶的特性包括有极高的催化效率、高度的专一性或特异性、具有可调节性、具有不稳定性等。因此，酶的特性不包括必须有辅因子参与催化反应。

[单选题]半抗原的特征是( )。

正确答案 ：C

只有反应原性，而无免疫原性

解析：抗原是指凡是能刺激机体产生抗体和效应淋巴细胞，并能与之结合引起特异性免疫反应的物质。依据抗原的性质分为完全抗原和不完全抗原（即半抗原）。完全抗原为既具有免疫原性又有反应原性的物质，而只具有反应原性而缺乏免疫原性的物质则称为半抗原。因此，半抗原的特征是只有反应原性而无免疫原性。

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