正确答案: C

羰基化合物

题目:美拉德反应指的是赖氨酸中8-氨基与下列哪类物质起反应

查看原题查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]影响畜肉后熟过程的主要因素是
  • 糖原含量


  • 推荐下载科目: 口腔执业医师 公卫助理医师 医学检验(师) 初级护师 主管护师 全科主治 乡村医生 康复医学治疗技术 临床营养(中级) 口腔医学技术(士)
    @2019-2025 布丁学网 www.51ksbd.net 蜀ICP备20012290号-1 川公网安备 51012202001362号