• [多选题]肉品主要的呈味成分( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • ATP

    ADP

    肌酸

    肌酐


  • [多选题]丙烯酰胺主要毒作用有( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 一般毒性

    神经毒性

    致畸性

    致癌性

    生殖毒性

  • 解析:丙烯酰胺主要毒作用有:一般毒性、神经毒性、生殖毒性、遗传毒性和致癌性。

  • [单选题]患者面赤舌红,尤其舌尖深红起刺,脉数,是因为( )
  • 正确答案 :C
  • 心火过旺


  • [单选题]郄穴的数目是( )
  • 正确答案 :C
  • 16个


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