正确答案:

题目：经过发酵，苦味质和色度都降低。

解析：√

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[单选题]()五大名窑分别是官窑、哥窑、汝窑、定窑、均窑。

宋代

[单选题]在为VIP宾客提供服务时应提前()将茶品、茶食、茶具摆好，确保茶食的新鲜、洁净、卫生。

20分钟