[多选题]有关肉毒梭菌的特点，叙述正确的是 ( )

正确答案 ：ABD

革兰氏染色阳性，无荚膜

摄入含有肉毒毒素的食物致病

肉毒毒素抑制乙酰胆碱的释放

[多选题]大肠埃希菌 ( )

正确答案 ：CE

能引起肠道外感染

是水的卫生细菌学检查的指标菌

[多选题]关于真菌鉴定技术，叙述错误的是

正确答案 ：AD

脲酶试验有助于鉴定隐球菌属和假丝酵母菌属

同化氮源试验有助于隐球菌属、红酵母属、假丝酵母菌属的鉴定

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