[多选题]消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏菌乳的要求》，下列叙述正确的是

正确答案 ：ABCD

色泽为均匀一致的乳白色或微黄色

硝酸盐含量≤11.0mg／kg，亚硝酸盐≤0.2mg／kg

菌落总数≤30000cfu／ml，大肠菌群MNP≤90个／100ml

脂肪≥3.1％，蛋白质≥2.9％

[多选题]下列哪些评价方法属于营养状况评价( )

正确答案 ：ACDE

皮脂厚度

按年龄体重

BMI指数法

身高标准体重

[单选题]气阴两伤证的主方是（ ）

正确答案 ：B

生脉散

[多选题]属于梅核气的治法是（ ）

正确答案 ：ABE

理气

化痰

解郁

查看原题 查看所有试题