[单选题]大豆中的抗营养素主要是

正确答案 ：E

胰蛋白酶抑制剂

[单选题]职业卫生与职业医学是哪一学科的分支学科( )

正确答案 ：D

预防医学

[单选题]婴幼儿期常见疾病不包括

正确答案 ：C

肿瘤

[单选题]了解长途卡车司机在预防艾滋病性病方面的认知和行为，最合适的定性调查方法是

正确答案 ：A

问卷调查

解析：问卷调查是了解长途卡车司机在预防艾滋病性病方面的认知和行为最合适的定性调查方法。

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