[单选题]为预防高血压，进行适度体力活动属于

正确答案 ：A

一级预防

解析：1～5题是理解型判断题。适度体力活动预防高血压、全部人群戒烟预防肺癌均属于对危险因素进行控制进而从根本上预防疾病的发生，因此属于一级预防；对亲属有糖尿病者进行血糖筛检和宫颈脱落细胞筛检宫颈癌均属于对疾病进行早发现、早诊断，因此属于二级预防；冠心病发生后对患者进行康复体育治疗则属于康复预防，因此属于三级预防。

[单选题]在防止食品腐败变质的措施中常采用低温保藏的方法,在低温条件下,食品最主要的变化是

正确答案 ：A

脂肪酸败

解析：低温可以降低或停止微生物的增殖速度.食品中酶活力或一切化学反应也同时降低,但解酯酶需在-20℃才能基本停止活动,所以低温条件下食品的主要变化是脂肪酸败。

[单选题]影响地面水水质最主要的因素是

正确答案 ：C

未经处理生活污水和工业废水排入

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