正确答案: BD

湿腌 干腌

题目：盐渍方法有( )。

解析：BD

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学习资料的答案和解析：

[单选题]治疗缺铁性贫血的孕妇同时应补充( )15mg／d。

锌

[多选题]母体维生素A营养状况低下可导致( )。

早产

胎儿生长发育迟缓

婴儿低出生体重

[多选题]急性痛风患者可选用的食物有( )。

牛奶

鸡蛋

[多选题]抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化

三价铁变成二价铁

β－胡萝卜素转变为维生素A

维生素B6的磷酸化

[多选题]人体内非酶系统的自由基清除剂有

α－生育酚

β－胡萝卜素

维生素C

[多选题]患者男，56岁，因不断加重的腰骶部疼痛就诊，贫血貌；CBC检查示正细胞正色素贫血；X线摄片示弥漫性骨质疏松；尿液本周蛋白阳性；血尿酸升高，血清蛋白电泳示在β-γ区带之间有一浓集的窄带该患者蛋白尿属于A、体位性蛋白尿

溢出性蛋白尿

巨球蛋白血症

血培养

解析：参考答案：问题 1 答案：C


问题 2 答案：B


问题 3 答案：C

[单选题]哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序

Arues试验，小鼠骨髓细胞微核试验，大鼠睾丸细胞染色体试验

[单选题]神经元去极化达到阈电位时,首先爆发动作电位的部位是

轴突始段