[单选题]以DNA损伤为检测终点的试验方法是

正确答案 ：B

单细胞凝胶电泳试验

解析：本题为基本知识题,考核致突变试验检测终点。各选项中,微核试验的检测终点为体细胞染色体畸变和非整倍体,果蝇伴性隐性致死试验的检测终点为生殖细胞基因突变.Ames试验的检测终点为体细胞基因突变,显性致死试验的检测终点为生殖细胞染色体畸变,只有单细胞凝胶电泳试验的检测终点为DNA损伤。因此,正确答案为B。

[单选题]属于生物地球化学性疾病的是

正确答案 ：D

碘缺乏病

[单选题]计算某地某年孕产妇死亡率的分母是

正确答案 ：E

某地某年活产数

[单选题]食品卫生标准的技术内容包括

正确答案 ：A

安全、营养与感官

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