[单选题]大豆中哪种物质影响动物生长

正确答案 ：A

植物红细胞凝集素

解析：大豆中植物红细胞凝集素影响动物生长；大豆中植酸影响锌、钙、铁被机体利用。

[单选题]死亡率最高的食物中毒是( )

正确答案 ：B

化学性食物中毒

[单选题]影剧院动态噪声限定值为

正确答案 ：E

≤85dB

解析：影剧院动态噪声限值规定为≤85dB；酒吧、咖啡厅动态噪声限值规定为≤55dB。

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