• [单选题]下列不属于饮食业建筑设计的是
  • 正确答案 ：A

  • 生产布局

  • 解析：饮食业建筑设计应注意的问题：平面布局、生产建筑物、卫生设施、食品库房、凉菜间。

  • [多选题]克山病的病因是
  • 正确答案 ：BDE

  • 饮水中的硒过低

    营养不良

    真菌或病毒感染


  • [单选题]铅在体内的主要蓄积部位是
  • 正确答案 ：B

  • 骨骼


  • [单选题]望舌以辨别疾病虚实，主要观察（ ）
  • 正确答案 ：B

  • 舌质老嫩


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