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[单选题]以下哪项不是食品中天然有毒有害成分
正确答案 :
C
鱼中组胺
解析:鱼中组胺是由鱼死后组氨酸分解产生,而不是天然成分。
[单选题]用于测定甲状旁腺功能的试验膳食是
正确答案 :
C
钙、磷定量试验膳食
[单选题]最适宜原发性骨质疏松症患者补充锌的食物为
正确答案 :
A
牡蛎
解析:海产品(海鱼、牡蛎等)含锌较高,而蔬菜水果含锌量较低。
[单选题]红舌和绛舌皆主( )
正确答案 :
A
热证
[单选题]胁痛发病中的主要因素是( )
正确答案 :
A
肝郁
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