[单选题]真空冻干技术能够保存菌毒种，其主要原理是通过什么手段保持不损伤菌体（ ）

正确答案 ：B

迅速冷冻后干燥

[单选题]下列可引起食物中毒的厌氧菌是

正确答案 ：E

产气荚膜梭菌

解析：本题考查产气荚膜梭菌的致病性。由A型及少数C、D型肠毒素的产气荚膜梭菌可引起食物中毒，主要为食用污染的肉类食品引起。

[单选题]异嗜性抗原广泛存在于

正确答案 ：D

不同种属之间

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